春の味❤️

2026/03/03 12:46

今日も雨☂️

少し寒い朝です

週末、土筆（つくし）がいっぱい出てたので、たくさん採って佃煮にしました
はかま（茎の周りについてる硬いヒラヒラの部分）を全部取って、よく洗ってから、佃煮にするのですが、煮るとかなり小さく縮んでしまうので、ちょっとガッカリします

でも、少し苦味のある頭の部分は春の味❤️

美味し〜✨️